Hei!

Så koselig å se deg her!

Legg gjerne igjen kommentarer :)



lørdag 2. juli 2011

Mini-sjokoladekaker


Så var mitt bidrag til morgensdagens 40-årsfeiring klar. Her har jeg bare bakt to stk. langpanne-sjokoladekaker som jeg har stukket ut runde stykker av. Disse har jeg pyntet som vist på bildene. Først med glasur rundt kantene, deretter på toppen og litt rennende ned langs kantene. Etterpå laget jeg lys sjokoladesmørkrem, og sprøytet ut til en "rosett" på halvparten av dem, og som jeg dekorerte med egenproduserte oransje blomster med sitronsmak. De andre skrev jeg kallenavnet på jubilanten på (med melisglasur), og så farget jeg litt av smørkremen oransje, tilsatte litt sitronolje, og sprøytet små blomster med liten sprøyte rundt kantene. Tror det blir bra..... :)
Det ble ganske fint da kakene ble lagt
på fatet og pyntet med jordbær...

1 kommentar: