Nå har jeg kastet meg på lavkarbo-bølgen....Må jo finne ut om det har noe for seg om jeg skal uttale meg om det....Jeg kjenner ikke opphavet til denne oppskriften, men den funker bra....såfremt du er glad i grøt og kan akseptere en litt annerledes konsistens...:
Ingredienser:
1 boks seterrømme
1,5dl fløte
1 dl vann
2 ts johannesbrødkjernemel (JBK)
½-1 ts salt
Eventuelt litt splenda, viss den blir for syrlig Fremgangsmåte:
La rømmen småkoke på svak/middels varme i et par minutter. Hell i vann og fløte og la koke opp.
Bland JBK med litt vann i et rysteglass og hell det i grøten. Rør godt.
La det stå å koke på svak varme i ca 5 min, rør jevnlig.
Smak til med salt. Blir den for tykk, spe med litt fløte. Blir den for tynn, lag litt mer JBK-jevning. Serveres med splenda, kanel og et smørøye.
1 boks seterrømme
1,5dl fløte
1 dl vann
2 ts johannesbrødkjernemel (JBK)
½-1 ts salt
Eventuelt litt splenda, viss den blir for syrlig Fremgangsmåte:
La rømmen småkoke på svak/middels varme i et par minutter. Hell i vann og fløte og la koke opp.
Bland JBK med litt vann i et rysteglass og hell det i grøten. Rør godt.
La det stå å koke på svak varme i ca 5 min, rør jevnlig.
Smak til med salt. Blir den for tykk, spe med litt fløte. Blir den for tynn, lag litt mer JBK-jevning. Serveres med splenda, kanel og et smørøye.
Hei tante, så moro at du har fått deg blogg. Gleder meg til å følge den.. Jeg lagde denne rømmegrøten til mamma og meg, og den ble kjempegod. Bedre enn pose ja! Vi trengte noe annet enn kjøtt og egg, hehe! :)
SvarSlettKult,Janne... Ja, forandring fryder :)
SvarSlett